“养生”这个词，最近几年备受关注，不光是中老年人，甚至是年轻人也都加入了“养生大军”，而提到养生，我们就不得不联想到枸杞，市面上大部分的枸杞都是我们熟知的红色，很多人不知道枸杞其实还有黑色的，并且黑色的枸杞比红色的价格更高，那么两者到底有什么区别呢?黑枸杞就真的比红枸杞要好吗?
黑枸杞真的比红枸杞要好?我们可以先从成分上来比对两者的区别
黑枸杞，其中含有维生素A、枸杞多糖等营养成分，除此之外，里面还含有人体所必需的氨基酸，其中天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸的含量都比较高，黑枸杞里面还含有三种脂肪酸，以不饱和脂肪酸为主，还有百分之七十的亚油酸，然而黑枸杞最突出的成分是花青素，花青素是一种效果很强的抗氧化剂，可以延缓衰老，增强血管的弹性。
红枸杞也含有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸、有机酸、生物碱、维生素、还有钙镁等营养物质。
两者看起来成分是差不多的，但是黑枸杞的蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素都比红枸杞的量要多，而且黑枸杞里面还含有红枸杞没有的花青素，所以从成分上来看，黑枸杞“更胜一筹。”
黑枸杞和红枸杞在功效上也有区别
红枸杞具有养肝明目，补气养血的功效，还能防止肝脏病变，保护眼睛，加快皮肤新陈代谢，增加皮肤的弹性，减少皱纹，延缓衰老。
而黑枸杞除了上述红枸杞的功效之外，还多出几种好处。
(1)补血安神促进睡眠
(2)加固我们的血管，改善血液循环，减少心血管疾病的风险。
(3)降低胆固醇
(4)补肾益精
(5)增强免疫力，减少感冒的次数
两者性质的不同
黑枸杞属于中性，而红枸杞属于热性，因此有的人喝了红枸杞可能会出现便秘上火的现象，但是黑枸杞就不会出现这样的问题
采摘方式
黑枸杞比较少见，也很难采摘，主要产于沙漠地带，这些海拔高，气候干旱，生态环境虽然干净，没有什么污染，但是采摘枸杞难度比较大。另外，黑枸杞数量比起红枸杞，不是太多。物以稀为贵，这也是为什么黑枸杞比较珍贵稀有的原因。
枸杞泡水，虽然营养，但是有些人却不适合饮用
吃药或者喝酒的时候不要饮用，如果是在吃药期间，最好不要吃枸杞，因为两者的药效不同，很可能会相互作用，使药效减弱，还会增加我们肠胃的负担，喝酒前后也同样不要喝枸杞水，否则会对身体的肾脏等器官产生不利的影响。
由于枸杞的温热效果很强，因此感冒有炎症，发烧的人不适合饮用。
患有高血压、性情急躁，或者是平时红光满面，营养过剩的人也不适合饮用。
容易上火的人也不要过量饮用枸杞水，以免引起上火。
还有一部分人吃了可能会出现眼睛不适红肿，视力不清等副作用，这种情况的话也不建议服用。
虽然黑枸杞的营养价值很高，但是它的价格已经超出了它本身的价值，不管是黑枸杞还是红枸杞，都是很有营养的东西，我们可以根据自身的情况，合理地挑选更适合我们的，而不是盲目地去选择贵的产品，对于喜欢吃黑枸杞并且经济条件好的人来说，黑枸杞是一种很不错的选择，但是对于普通人家，就并没有必要一定去追求价格更高的黑枸杞，红枸杞的养生效果于我们的身体而言，也是足够的。
