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冬虫夏草夏季的三种吃法

发布时间:2021-08-27    冬虫夏草吃法   本文来源:   
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随着夏季的到来,各种疾病逐渐显现,很多人喜欢买一些冬虫夏草来调理身体,那么夏季怎么吃冬虫夏草比较好呢?

1、冬虫夏草茶

材料:冬虫夏草4克,枸杞4克。

做法:将冬虫夏草、枸杞一同放入杯中,冲入60℃左右的开水,盖上盖子,煮开后喝水,冲泡两遍,最后将冬虫夏草吃掉即可。

功效:虫草与枸杞都比较温和,两者搭配不仅具有生津化痰、补血益气的功效,还有助于增强人体抵抗力。

2、冬虫夏草粳米粥

材料:冬虫夏草5克,粳米50克,白芨粉10克,冰糖适量。

做法:将冬虫夏草、粳米分别洗净,冬虫夏草磨成粉备用,起锅烧水,将粳米、冰糖一同放入开水锅中熬煮成粥,将虫草粉、白及粉均匀撒入粥中焖煮十分钟即可。

功效:冬虫夏草粳米粥具有补肺益肾的功效,对于夏季劳嗽痰血症状有很好的调理效果。

3、冬虫夏草炖猪肉

材料:冬虫夏草10克,猪瘦肉250 克,肉汤,调料适量。

做法:将冬虫夏草洗净,猪肉洗净,放入沸水锅中焯水,切成块,备用;将冬虫夏草、猪瘦肉、调料一同放入锅内,注入肉汤,开大火煮沸后,改为文火炖至猪肉熟烂即可。

功效:冬虫夏草与猪肉一起炖煮,具有滋阴润燥、止咳平喘的功效。

冬虫夏草性质平和,阴阳双补,不易上火,适合在夏季食用。冬虫夏草中含有人体需要的多种营养物质,如:虫草酸、虫草多糖等,能够提高人体免疫力,调节内脏功能,从而起到滋肺补肾、止血化痰的功效。

在炎热的夏季,冬虫夏草是非常适合用于滋补养生的保健佳品,坚持长期服用能够有效调理身体,起到强身健体的作用。