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三款适合秋冬饮用的紫薯糖水

发布时间:2021-08-07    养生食谱   本文来源:admin   
三款适合秋冬饮用的紫薯糖水,http://www.ysshi.com

3种秋冬紫薯吃法最健康
 
1、紫薯南瓜糖水
 
做法:把南瓜去皮去籽切小块,紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了,加入少量冰糖或者红糖至融化即可,绝对是这个季节最好的保暖饮料。
 
功效:补铁高手,可以预防贫血,还可以减少铅的吸收,提高人体抵抗力。
 
2、紫薯桂花粥
 
做法:选择一个紫薯,紫米,银耳,红枣几颗,糖桂花少许。做法也很简单,先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
 
功效:美容养颜、同时开胃、润肠排毒又瘦身,适合这个季节食用。
 
tips:紫薯和紫米都是天然色素,又因为花青素易溶于水,所以不必担心浓重的紫色,紫米也不宜过分搓洗,免得丢失很多这最重要的成分花青素。
 
3、紫薯银耳汤
 
秋天的早晨,喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情,可以头一天晚上做好。银耳泡发好,加清水小火煮一个小时,然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖,再炖上半个小时就可以关火了,黏糊糊的,非常美味。