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冬瓜的减肥功效

发布时间:2021-06-03    养生食材   本文来源:网络文章   
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首先,冬瓜具有较高的营养价值。据研究分析,每百克冬瓜肉中即含有蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,磷12毫克,铁0.3毫克,钙20毫克,还有多种维生素。其中,维生素C的含量较高,每百克冬瓜中即含有16毫克的维生素C。此外,冬瓜还含有丙醇二酸,对防止人体发胖,增进健美等,具有重要作用。

其次,冬瓜性寒,它的瓜肉及瓜瓤有清热、利尿、化痰、解渴等功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。带皮煮汤的话效果更佳。

最后,冬瓜能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使人体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。

另外,慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿等,都可以食用冬瓜,以此消肿。因为冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

妈网提醒:因冬瓜性寒,所以久病的人或者阴虚火旺的人应该少吃点冬瓜。