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老年人高血压的治疗与饮食

发布时间:2021-08-05    老年养生   本文来源:admin   
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高血压是一种很常见的病症,尤其是在老人之间。高血压一般是通过药物来治疗,但是可以从饮食方面加以控制,这样可以更好地治疗高血压。而且高血压饮食疗法和药物疗法一样,有着十分重要的作用,是不容小觑的。高血压饮食疗法主要是通过控制热量、脂肪、蛋白质等的摄入来达到效果,健康均衡的饮食有助于降低血压,因此饮食疗法在整个防治高血压过程中都十分重要。
 
一、高血压的治疗
 
1、药物治疗
 
很多高血压患者的治疗方法都是依靠药物,出于经济原因或自身讨厌吃药,一旦血压得到控制,就不想继续服用降压药了。专业医师表示,如果老人在医生指示下一直吃药控制得很好,应该坚持吃下去。如今的降压药是很先进的,每一种药都可以长期吃,甚至可以终生服用的,没有太大副作用。
 
2、根据个人体质吃药
 
每个人的身体状况不一样,并非每个人对同一种降压药的反应都一样,所以高血压治疗的另一个原则就是个性化治疗。因为现在降压药有几十种,每个患者适合的药物可能不一样,所以服食降压药时也要看这药是否适合患者。老人要在医生的指示下服用降压药比较好。
 
3、适当运动促减肥
 
经常运动,参加体育锻炼,可提高心血管系统性能,使血管的舒缩运动趋向正常化,并可降低血糖和血脂浓度,缓解和预防高血压。而减肥也是降血压的良好方法之一,它不但可以降低血压,还可有效地预防动脉粥样硬化。减肥的方法,应采取适当节制饮食,增加活动量的综合措施,不能乱用泻药减肥。
 
4、生活起居有规律
 
根据人体的生物钟节律要求,必须养成按时睡眠,按时起床,按时就餐的良好习惯。对于高血压患者,生活规律是稳定血压、恢复健康的保证。因此,高血压患者要保证充足的睡眠时间,睡前1小时避免过度的思维活动或看电影、电视等。
 
5、保持愉悦的心情
 
情绪的波动直接关联血压的波动,保持稳定愉悦的情绪是稳定血压的关键,而紧张、压抑等情绪会使交感神经和肾上腺髓一系列的活动增强,直接导致血压升高。因此患有高血压的人要心胸开阔,保持愉悦的心情,对大起大伏的事情要保持镇定,控制自身情绪,不激动不妄想,对于控制血压这是非常重要的。
 
二、高血压的饮食
 
1、老人高血压可以吃什么?
 
(1)脱脂牛奶
 
脱脂牛奶可谓人体提供钙以及维他命D,使血压明显下降。研究表明,每天喝两杯脱脂牛奶就能达到控制血压的功效。
 
(2)葵花籽
 
所有的坚果以及豆科植物都对人们的心脏功能有好处,然而当谈到降低血压时,葵花籽在其中可谓是独树一帜。葵花籽被认为是一种很好的膳食纤维来源,并且每天只需食用三克。葵花籽会为人体提供全面的营养,以此降低血压。但同样也需注意的是,含盐多的葵花籽也不能多吃。
 
(3)豆类
 
豆类制品中含有大量的钾,当体内钾元素过少时,身体就会转而吸收更多的钠元素,然而钠元素会使血压升高。反之,如果摄入丰富钾元素,那么我们就能很好的控制血压。豆类食品中还含有异黄酮,也对控制血压有好处。
 
(4)坚果
 
毋庸置疑,坚果绝对是降血压的必备食物。因为坚果中含有丰富的抗氧化物质、镁元素和纤维,并且低钠。但同样也需要注意,使用过多的盐焗坚果会引起其他诸如肥胖,高胆固醇等健康问题。
 
2、高血压饮食注意事项
 
(1)饮食不油腻,以低脂、低胆固醇食物为主。高血压患者不要吃动物脂肪,比如:猪油、奶油等,也不能多吃胆固醇高的食物,如:蛋黄,鱼子等食物。平时多食用植物油,如:菜籽油,大豆油等。多吃碘含量高的食物,如:海带、紫菜等。碘可以很好的防止动脉硬化。
 
(2)多食蔬菜水果。多吃一些含维生素C较高的新鲜蔬菜和水果。维生素C参与细胞间质的生成和体内氧化还原反应,参与代谢反应,并具有加强排泄胆固醇的作用,使血脂含量降低。
 
(3)少吃刺激食物。如辣椒、浓茶、咖啡,不吸烟,少饮酒等,多吃清淡富含蛋白质的食物,如豆制品、猪血等动物血类制品。
 
(4)限制食盐的摄入量。食盐量增加,必然引起钠水潴留,使血容量增加,引起心脏排出量增加而致血压升高,加重心脏负担,因此,要限制食盐量的摄入,每日应控制在5克以下。
 
3、高血压食疗菜谱
 
(1)海参淡菜瘦肉汤
 
材料:淡菜(又称海红)40克,海参(鲜)100克,瘦猪肉200克,海带(干品)10克做法:把淡菜洗净后备用,将海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。把淡菜和猪肉一起放在锅中加水煮,七成熟时加海参、海带,并加入适量盐,煮到全熟就可以吃了。
 
(2)海蜇拌香芹
 
材料:海蜇皮100克,芹菜50克,陈皮3克,半夏6克,盐、糖、麻油、醋适量做法:把海蜇皮切丝,芹菜洗净后切丝,将陈皮、半夏煎汁浓,把海蜇皮和芹菜放入盘中,加入浓缩好的煎液,再加入麻油、醋、少量盐糖搅拌均匀即可食用。
 
高血压的治疗与饮食_老人高血压的治疗与饮食
 
(3)绿豆海带粥
 
材料:绿豆100g、海带100g、大米适量
 
做法:把海带切碎后和绿豆、大米一起熬煮成粥,直接服用。
 
(4)荷叶粥
 
材料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许
 
做法:把新鲜荷叶洗干净后放在锅中煎汤,然后与粳米、冰糖一起煮粥,煮熟后即可食用。