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夏日下饭神器清焖翡翠冬瓜
发布时间:2021-06-01
养生食谱
本文来源:网络文章
主料:冬瓜500克
配料:葱1根 姜2片 盐适量 小米椒1个
做法:
冬瓜削皮去瓤,青色底部打上花刀,易熟
全部切好块,葱姜切沫,小米椒切圈
下油煎,油里洒点盐。
下姜蒜椒,加清水大火焖。差不多快熟了就打开盖继续焖,能保持冬瓜不变色不变形。不要太熟太软,熟了就可以吃了。
盛出装盘。
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