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红枣对身体有很好的功效与作用。今天为大家分享三个红枣相关的药膳食谱，供网友们参考食用。
一、枣药扁豆糕
【原料】
生枣500克，山药200克，鲜扁豆50克，陈皮30克，面粉、白糖各适量。
【做法】
1.将山药切成薄片，鲜扁豆、枣肉切碎，陈皮切丝。
2.将上四料混合，加面粉及白糖制成糕。
【功效】
代主食，适量食用。健脾止泻、益气化湿，适用于下痢时发时止、日久不愈。
二、红枣菊花粥
【原料】
红枣50克，菊花15克，粳米100克，红糖适量。
【做法】
1.将红枣、菊花、粳米一同放入锅内加清水适量，煮粥。
2.待粥煮至浓稠时，放入红糖调味。
【功效】
每晚食用。健脾补血、清肝明目。
三、枣泥红糖包
【原料】
红枣500克，红糖150克，面粉、碱各适量。
【做法】
1.红枣煮熟去皮、核，加入红糖调匀。
2.用放好碱的发面包成糖包，蒸熟即成。
【功效】
代主食吃。温中和胃，适用于脾胃虚寒型口疮。
