随着夏季的到来，各种疾病逐渐显现，很多人喜欢买一些冬虫夏草来调理身体，那么夏季怎么吃冬虫夏草比较好呢？
1、冬虫夏草茶
材料：冬虫夏草4克，枸杞4克。
做法：将冬虫夏草、枸杞一同放入杯中，冲入60℃左右的开水，盖上盖子，煮开后喝水，冲泡两遍，最后将冬虫夏草吃掉即可。
功效：虫草与枸杞都比较温和，两者搭配不仅具有生津化痰、补血益气的功效，还有助于增强人体抵抗力。
2、冬虫夏草粳米粥
材料：冬虫夏草5克，粳米50克，白芨粉10克，冰糖适量。
做法：将冬虫夏草、粳米分别洗净，冬虫夏草磨成粉备用，起锅烧水，将粳米、冰糖一同放入开水锅中熬煮成粥，将虫草粉、白及粉均匀撒入粥中焖煮十分钟即可。
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功效：冬虫夏草粳米粥具有补肺益肾的功效，对于夏季劳嗽痰血症状有很好的调理效果。
3、冬虫夏草炖猪肉
材料：冬虫夏草10克，猪瘦肉250 克，肉汤，调料适量。
做法：将冬虫夏草洗净，猪肉洗净，放入沸水锅中焯水，切成块，备用；将冬虫夏草、猪瘦肉、调料一同放入锅内，注入肉汤，开大火煮沸后，改为文火炖至猪肉熟烂即可。
功效：冬虫夏草与猪肉一起炖煮，具有滋阴润燥、止咳平喘的功效。
冬虫夏草性质平和，阴阳双补，不易上火，适合在夏季食用。冬虫夏草中含有人体需要的多种营养物质，如：虫草酸、虫草多糖等，能够提高人体免疫力，调节内脏功能，从而起到滋肺补肾、止血化痰的功效。
在炎热的夏季，冬虫夏草是非常适合用于滋补养生的保健佳品，坚持长期服用能够有效调理身体，起到强身健体的作用。
