肺病是严重危害人体健康的疾病之一，冬虫夏草作为我国传统的滋补品，具有补肾润肺、强身健体的功效，深受人们喜爱，那么冬虫夏草补肺强身汤怎么做呢？
1、冬虫夏草沙参炖乌龟
材料：冬虫夏草10克，沙参50克，乌龟1只，调料适量。
做法：将冬虫夏草洗净，乌龟宰杀，去内脏，洗净，连龟甲斩成块，备用；乌龟去内脏，锅中放入适量清水，将龟甲、龟肉、冬虫夏草、沙参一同放入锅中，用文火炖1小时左右，至龟肉熟烂，加入调料调味即可，饮汤食龟肉。
功效：冬虫夏草与沙参、龟肉一起煲汤服用，补益肺肾、止咳化痰的功效，对于久咳咯血、肾虚遗精等症状具有良好的效果。
2、冬虫夏草煲鲍鱼
材料：冬虫夏草8克，枸杞子15克，鲍鱼1条。
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做法：将冬虫夏草、枸杞子清洗干净，鲍鱼宰杀，清除肠杂，用沸水浸泡2小时，捞出洗净，备用；砂锅中加入适量清水，将处理好的鲍鱼放入砂锅内，用文火煲至鱼肉熟软，放入冬虫夏草与枸杞子再炖半小时即可。
功效：冬虫夏草与鲍鱼一起炖煮，具有定喘止咳的功效，对于咳嗽及支气管哮喘等症状具有良好的效果。
3、冬虫夏草杏仁汤
材料：冬虫夏草10克，杏仁8克，川贝8克，白芨8克，百部12克。
做法：将所有中药材分别洗净，放入玻璃杯中，冲入60℃左右的开水，盖上盖子，煮开后喝水，冲泡两遍，最后将冬虫夏草吃掉即可。
功效：冬虫夏草与杏仁等中药材一同煲汤，对哮喘、慢性支气管炎的调理有很好的效果。
冬虫夏草阴阳双补，具有强身健体、清热润肺的功效，其中含有的虫草素、虫草酸等活性物质，能够抑制病毒的繁殖，修复受损的肺泡细胞，坚持长期服用冬虫夏草，能够有效的清理残留在肺部的有害物质，对各种类型的肺部疾病都有好处。
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当然，冬虫夏草除了煲汤之外，泡水、泡酒、煮粥等也是不错的食用方法，大家在服用冬虫夏草调理身体时，可以选择自己喜欢的方式食用。
